Financiers à l'orange

Financier orange 1

financier orange

Financiers à l'orange

Ingrédients pour réaliser des financiers à l'orange

65g de beurre

65 g de poudre d'amande

40g de farine

100g de sucre glace

1 blanc d'œuf

2 oranges non traitée (de préférence mais je prend pas les zestes je trouve que ce n'est pas agréable en bouche et sa a tendance a donner un gout vraiment trop prononcer presque amère alors si vous en trouver pas vous pouvez prendre des oranges classique)

Ces ingrédients sont pour une vingtaine de financiers.

Réalisation des financiers à l'orange

Préchauffer le four a 200°

alors commençons par faire fondre le beurre,

prélever le jus des deux oranges.

Dans un saladier, mélanger le sucre glace, la poudre d'amandes et la farine. Ajouter le beurre fondu, et le jus Bien mélanger.

Fouetter rapidement avec une fourchette le blanc d'œuf et l'ajouter a la préparation. Mélanger.

Verser la pâte dans les moules a financiers, au 2/3 environ.

Cuisson des financiers

Enfourner environ 10 a 12 minutes.Laisser refroidir avant de démouler.

Merci à alison pour ces recettes ! Retrouvez la sur son instagram : les_merveilles_dalise

Bonne soirée,