Taboulé au boulgour

Taboulé au Boulgour

Ingrédients pour réaliser le taboulé Boulgour

- 50 grammes de boulgour /personne

- Concombre

- Tomate

- Féta

- Poivrons

- Raisins secs

Et de l'huile d'olive

Réalisation du Taboulé au Boulgour

Pour commencer mettez vos 50 grammes boulgour dans 2 volumes d'eau identiques à la portion que remplissez votre verre. Ensuite portez à ébullition l'eau, puis laisser cuire pendant 8 minutes. L'eau doit disparaître.

Ensuite ajouter les légumes coupé en petit cube, de l'huile d'olive et pour ce qui le souhaite un peu de citron ! :)

Laissez refroidir, et dégustez le lendemain :)

Merci à Healthy_foodies_and_fitness pour toutes ces recettes ! :)

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