Moelleux aux amandes Healthy

Hello tous le monde !

Je suis de retour avec une bonne recette de Moelleux aux amandes Healthy !

Après ces fêtes, ou plutôt une orgie nutritionnel, je reviens vers vous avec une petite recette de moelleux légère et sans matière grasse ajoutée. Vous allez me dire y'a des amandes ! Mais les amandes sont des bons acides gras !

J'espère que je vous ai pas trop manqué, mais je suis de retour en puissance pour vous proposer encore plus d'articles, et bientôt encore plus !

Moelleux aux amandes Healthy

(pour 2 à 3 personnes)

Ingrédients pour réaliser les moelleux

- 50 grammes de flocons d'avoines

- 20 grammes d'amandes

- 1 oeuf

- 100 grammes de compotes de pommes

- 50 grammes de fromage blanc, 0% de préférence

- 1 cuillère de sirop d'agave, ou édulcorant (stevia, sucralose, ...)

- 1 cac de levure chimique

- des amandes effilés pour mettre sur les petit moelleux avant de les enfourner !

Réalisation des moelleux aux amandes

Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés.

Commencez par mélanger la farine avec la poudre d'amande , la levure chimique.

Dans un autre saladier, mélangez la compote avec le fromage blanc, l'oeuf et le sirop d'agave.

Mélangez les deux préparations afin d'obtenir une préparation assez homogène et épaisse.

Pour ma part j'utilise des petits moules afin d'accélérer la cuisson.

Cuisson des moelleux Healthy

Enfournez vos petit gâteaux pendant 25-30 minutes à 180 degrés.

Il existe plusieurs variantes, vous pouvez aussi remplacer le fromage blanc par un yaourt au soja par exemple ! La seule limite est votre imagination :D

Place à la dégustation, notre avis ?

On c'est régaler, ces petit moelleux sont extras !