Cookies healthy au flocons d'avoine

Hello, après un week end chargé, comment se faire plaisir avec une bonne petite recette de cookies ?

Et oui on parle d'une recette saine, sans matière grasse et en plus rapide !

Pourquoi des cookies à base de flocons d'avoines ?

Les flocons d'avoines ont un indice glycériques plus bas que la farine, ce qui permet de se faire plaisir sans forcément avoir à culpabiliser :)

Pour ma part ce matin petit training et ce soir séance de running avec mon groupe de sport, donc rien de mieux que des petits cookies healthy en collation !

Ingrédients pour réaliser les cookies :

- 50 grammes de farine (n'importe quels types de farine)

- 50 grammes de flocons d'avoines

- 20 grammes de sucre de coco / ou sirop d'agave

- 1 oeuf

- 1 pincée de sel

- Du papier sulfurisé pour la cuisson

Réalisation des cookies aux flocons d'avoines :

PRECHAUFFER LE FOUR à 200 degrés

1. Ajoutez la farine dans votre saladier

2. Ajoutez les flocons d'avoines

3. Ajoutez y le sucre de coco

4. Ajoutez les oeufs, et malaxer tous ça

5. Ajoutez une petite pincée de sel

6. A l'aide d'une cuillère, réalisez des boules et étalez la pâté sur votre plaque de cuisson.

Cuisson des cookies :

10 minutes à 200 degrés.

Avant de les déguster, laissez les reposer une vingtaine de minutes.

BON APPETIT :D

VIDEO DE LA REALISATION